Салат «Метелка» для очищения кишечника принимается внутрь по схеме. Существует несколько рецептов блюд, которые включают различные ингредиенты и способы приготовления. Они способствуют послаблению стула, нормализации работы пищеварительной системы, а также снижению веса.
Полезный эффект салата-метелки для организма
Салат включает овощи, поэтому он оказывает несколько полезных эффектов на организм человека:
- Снижение чувства голода за счет наполнения желудка клетчаткой.
- Обеспечение организма витаминами, минеральными солями и органическими соединениями.
- Связывание и выведение токсических соединений из просвета кишечника.
- Снижение объема жировой ткани (можно скидывать лишние килограммы веса).
- Нормализация всех видов обмена веществ в организме.
- Профилактика развития атеросклероза (образование бляшек в артериальных сосудах из-за откладывания холестерина) за счет уменьшения уровня липопротеидов низкой плотности в крови.
- Улучшение общего самочувствия.
- Уменьшение выраженности отеков в периферических тканях.
Очищающий салат можно кушать всем людям. Он включает овощи, которые содержат большое количество клетчатки, способствующей размягчению каловых масс.
Благодаря положительному действию очищается организм, улучшается состояние всех органов и систем, повышается работоспособность.
Для очищения кишечника
Салат содержит большое количество растительной клетчатки, которая необходима для формирования каловых масс. Органические соединения связывают и выводят различные токсические соединения и шлаки, которые скапливаются в кишечнике. Это способствует улучшению полостного и пристеночного пищеварения. Органические кислоты, входящие в состав овощей, также связывают и обезвреживают свободные радикалы. В ходе жизнедеятельности клеток и вследствие влияния негативных факторов образуются «осколки» органических молекул, имеющие неспаренные электроны. Они имеют высокую химическую активность и повреждают внутриклеточные структуры.
Читайте также Питание при проктите: примерное меню на 7 дней
Для похудения
На фоне употребления блюда усиливается перистальтика кишечника, за счет чего ускоряется перемещение содержимого. При этом часть органических соединений и жидкость «не успевают» всасываться в кровь, калорийность снижается. Каловые массы размягчаются, реализуется слабительное действие. Также ингредиенты салата уменьшают отечность мягких тканей.
Основные правила употребления салата-метелки: рекомендации доктора
Для получения пользы нужно соблюдать несколько следующих рекомендаций:
- Для очистки кишечника следует выбирать рецепты с учетом функционального состояния пищеварительной системы.
- В течение первого разгрузочного дня рекомендуется употреблять только салат, дневной объем которого не должен превышать 1,5 кг. Во 2-3 день употребляют 1 кг салата (прием разбивают на утро и вечер), в рацион включают кисломолочные продукты. Дальше в течение 2 недель 200 г салата принимают 1 раз в обед, после чего делают перерыв.
- В блюдо входит белокочанная капуста, которая может спровоцировать повышенное газообразование в кишечнике. В случае выраженного метеоризма можно провести замену другим ингредиентом (сельдерей).
- Для заправки рекомендуется использовать льняное масло. Это позволит повысить эффективность блюда в борьбе с излишним весом.
- Во время употребления блюда по схеме следует обеспечивать организм достаточным объемом жидкости, который должен быть не менее 1,5 л.
- Из рациона исключается жирная, жареная пища, соления, маринады (продукты препятствуют очищению кишечника).
- Рацион из салата можно обогащать за счет вареного диетического мяса, рыбы, кисломолочных продуктов (йогурт, кефир) в умеренном количестве.
- Принимать пищу следует небольшими порциями не менее 5 раз в день, ужин допускается не позже, чем за 2 часа до предполагаемого сна.
- Одновременно повышается двигательная активность – утром следует делать зарядку в течение 10-15 минут, затем около получаса рекомендуется прогуливаться пешком на свежем воздухе.
Важно! Соблюдение рекомендаций даст возможность повысить эффективность в отношении очищения кишечника. На фоне употребления также улучшается общее состояние человека.
Рецепты приготовления салата-щетки для очищения кишечника и похудения
Существует несколько рецептов для приготовления овощного салата «Метла». Они немного отличаются ингредиентами, а также заправкой. Выбор подходящего блюда основывается на необходимости похудеть, повысить кислотность желудка, снизить воспалительную реакцию в нем или послабить стул.
Читайте также Как принимать чернослив от запора?
Виды продуктов, из которых можно приготовить очищающий салат
Для приготовления блюда понадобятся следующие продукты:
- капуста;
- красная (столовая) свекла;
- морковь;
- лимон;
- растительное масло.
В зависимости от рецепта для приготовления может понадобиться свежая или квашеная капуста разных сортов. Заправляют лимонным соком или растительным (оливковым, льняным) маслом.
5 самых эффективных рецептов салата «Метёлка»
Наибольшую популярность получили 5 видов салатов, так как они обладают высокой эффективностью. Результат можно почувствовать уже через небольшой промежуток времени:
- Классический салат – для приготовления берут по 500 г свеклы, моркови, капусты, а также 1 лимон. Ингредиенты измельчают, свеклу и морковь натирают на терке, а капусту мелко нарезают. Все продукты перемешивают и добавляют лимонный сок. Для лучшего очистительного эффекта поваренную соль рекомендуется не добавлять.
- Блюдо при пониженной кислотности желудка – приготовление такое же, но используют квашенную капусту. Она содержит молочную кислоту, чем способствует нормализации кислотности желудка.
- Салат при гастрите – вместо моркови берут 500 г зеленых яблок. Их измельчают на терке, а капусту и свеклу мелко нарезают.
- «Метелка» для похудения – приготавливать можно практически так же, как и классический салат. Чтобы худеть, понадобится 500 г сельдерея, который добавляется вместо капусты.
- Салат для послабления стула – кроме основных ингредиентов, добавляют по 100 г сушеных абрикосов и слив, его заправляют растительным маслом или йогуртом.
Важно! Существуют вариации салата для десерта. В его состав вместо овощей входят фрукты, а именно яблоки, киви, авокадо, грейпфрут и апельсины. Для заправки используется нежирный йогурт.
Кому нельзя кушать данный салат?
Прием блюда исключается при наличии у человека патологических процессов:
- патология желчного пузыря и других полых структур желчевыводящей системы;
- поражение почек с нарушением функционального состояния;
- диспепсические явления с поносом и вздутием живота;
- язвенная болезнь с локализацией изменений в желудке или двенадцатиперстной кишке;
- повышение кислотности желудка на фоне воспаления;
- хроническая соматическая патология кишечника;
- сахарный диабет первого или второго типа;
- функциональные нарушения пищеварительной системы любого происхождения.
Читайте также Клизма от глистов и паразитов
При наличии сомнений в отношении противопоказаний следует проконсультироваться с врачом.
Проблемы в организме при чистке ЖКТ салатом-щеткой: рассказывает доктор
Кроме полезного действия щетки для кишечника возможно развитие нескольких негативных эффектов:
- повышенное газообразование, спровоцированное капустой;
- нарушение функционального состояния пищеварительной системы с развитием запора или поноса;
- тошнота;
- изжога, указывающая на повышение кислотности желудка;
- дегидратация (обезвоживание) организма;
- раздражение слизистой оболочки нижних отделов кишечника с последующей воспалительной реакцией.
Ингредиенты для блюда подбираются в зависимости от желаемой цели. Можно заменять капусту сельдереем или яблоками, для заправки использовать различные масла или лимонный сок.
При появлении первых признаков развития побочных эффектов следует отказаться от приема салата. Для снижения риска развития негативных реакций в первый раз блюдо принимают в небольшом количестве. Если оно переносится нормально, то дальше можно принимать по обычной схеме.
Чистка кишечника, снижение веса, обретение стройности, улучшение общего здоровья и получение «супер» эффекта возможны при соблюдении рекомендаций. Важно отказаться от вредных привычек, повысить двигательную активность. Диета должна включать мясо и кисломолочные продукты, являющиеся источником белков. Результат зависит от того, сколько и как долго употреблять салат.
Список литературы
- Дробат Е.М. Правильно питаться – долго жить/Е.М. Дробат. Минск: ЗАО «ВАЭМ», 1997 г.
- Марков В.В. Основы здорового образа жизни и профилактики болезней/В.В. Марков. М.: Академия, 2001 г.
- Баранова С.В. Укрепление организма; Единение – Москва, 2007 г.
- Кассиль Г.Н. Внутренняя среда организма; Наука – 1983 г.
(Пока оценок нет)
Загрузка...