Любители тонизирующих напитков тяжело переносят запрет в диете. Кофе и чай имеют полезные свойства, но в определенных условиях проявляют вред. Это касается раздражения слизистой оболочки кишечника и регуляции перистальтики. В лечении геморроя важно с помощью рационального питания добиться регулярного опорожнения без лишнего натуживания. Кофе и чай при геморрое способствуют запорам, усугубляют действие других негативных факторов.
Среди проктологов нет однозначного решения о допустимости ограничений. Рассмотрим, в чем заключается негативное воздействие, и можно ли его избежать.
Горячие напитки при геморрое — правила употребления
Заболевание вызвано потерей тонуса и значительным расширением венозных каверн прямой кишки, их превращением в узлы с застоем крови. В сосудистой сети тазовых органов происходит нарушение баланса между притоком и оттоком. Под действием разных причин снижается скорость кровотока в геморройных венах. Чаще всего это:
- «сидячие» профессии;
- запоры или диарея;
- подъем тяжести;
- гормональные колебания при беременности;
- употребление алкоголя.
Существуют менее значимые факторы, которые влияют и поддерживают негатив. К ним относится пища и питье с контрастными температурами. При употреблении блюд горячее 52°C происходит значительное расширение вен кишечника. На фоне имеющегося поражения геморроидальных узлов действие усиливает застой крови, значит, способствует росту размеров и растяжению образований.
Важно! Механизм воспаления при геморрое запускается без участия бактерий. Ответной реакцией на растяжение стенок узлов является выделение веществ цитокинов. Они провоцируют асептическую воспалительную реакцию. Затем присоединяется патогенная флора кишечника.
Употребление слишком горячей пищи и напитков становится причиной воспаления.
Если часто пить любые соки с кусочками льда, есть мороженое, то перераздражаются нервные окончания кишечника, срывается регуляция сокращения циркулярных и продольных мышечных волокон. Задержка волн перистальтики способствует запорам.
Поэтому при геморрое не рекомендуется пить слишком горячие или охлажденные напитки, недопустимы контрастные ощущения. Необходимо до приема дождаться остывания (нагревания) примерно до температуры тела.
Какао и горячий шоколад
Какао и шоколад готовятся из одного исходного материала — какао-бобов. В зернах содержатся:
- сильный антиоксидант полифенол, он активизирует и поддерживает иммунитет, а значит, и сопротивляемость организма к инфекции;
- β-каротин — стимулирует процессы заживления, обеспечивает зрительную функцию;
- никотиновая кислота (витамин РР) — необходима в процессе синтеза кератина и проколлагена, которые не без основания считаются «белками молодости»;
- тиамин — участвует в регуляции состояния нервной системы;
- рибофлавин — фермент, обеспечивающий усвоение кислорода тканями;
- теобромин — укрепляет стенку сосудов.
Важно! Главное свойство — активизация синтеза «гормонов радости» (эндорфин, серотонин). Действие показательно при усталости, неврозах, психоэмоциональных расстройствах.
Какао-порошок готовят из жмыха, оставшегося после отжима бобов. Поэтому в нем минимальное содержание жира (8-10 %), низкая калорийность (30 ккал в стакане). Для приготовления горячего шоколада берут готовый шоколад с разными добавками, растворяют в кипятке и варят до загустения. Получается очень калорийный напиток (250 ккал на стакан) с высокой долей жиров (50%).
Читайте также Как применять свечи Дорогова АСД-2 в лечении геморроя?
Для пациентов с геморроем негативное влияние связано с повышенной дозировкой теобромина, способного раздражать кишечник, и высокой вероятностью прибавки веса при регулярном употреблении шоколада.
Цикорий
Напиток из корня цикория рекомендуется как заменитель кофе, лишенный его отрицательных свойств. Основной ингредиент — инулин (60% массы) — укрепляет иммунитет, понижает содержание глюкозы в крови, выводит шлаки.
Важно! Инулин содержит водорастворимые волокна клетчатки, поэтому помогает при запорах. Является пребиотиком, создает необходимые условия для роста полезной кишечной флоры (бифидобактерий).
В промышленности получают экстракт после обжаривания корней. С помощью высушивания и размола продукт превращается в порошок для заваривания напитка.
Полезные свойства для пищеварения позволяют рекомендовать цикорий для пациентов с геморроем.
Однако диетологи предупреждают о необходимости учета противопоказаний:
- большая дозировка усиливает аппетит и способствует ожирению;
- при обострении язвенной болезни провоцирует воспаление;
- нарушает совместимость лекарств и усвоение таблеток антибиотиков, принятых внутрь;
- возможна аллергическая реакция.
Слишком частое употребление цикория при геморрое способствует расширению геморроидальных вен. Мочегонное действие высушивает каловые массы в кишечнике.
Можно ли пить кофе при геморрое?
Действие кофе на организм человека определяется содержащимся в нем кофеином и теобромином. Небольшие колебания концентрации в зависимости от сортов не имеют значения. Кофеин находится в поверхностной оболочке зерен. Внутри его 5–10%, преобладает теобромин. Оба алкалоида оказывают полезное и негативное воздействие на организм. Оно зависит от приготовления напитка из зернового обжаренного кофе или гранулированного.
После употребления чашки кофе наблюдается действие кофеина:
- активация умственной и физической работоспособности;
- снятие усталости;
- повышенное внимание;
- улучшение настроения.
Состав витаминов и электролитов очень похож на плоды-какао. В небольшой дозировке также улучшает пищеварение, предупреждает запоры, повышает тонус сосудов.
Доказано снижение риска развития раковых опухолей (молочной железы, толстого кишечника, печени), болезни Паркинсона, атеросклероза, сахарного диабета. Прием кофе ускоряет обменные процессы, убирает лишний вес.
Опасность приема кофе при геморрое связана:
- с негативным влиянием на нервную регуляцию перистальтики, вызывает спастическое сокращение мышц (включая сфинктер), боли, запоры;
- с увеличением выведения мочи, что способствует высушиванию каловых масс.
Рекомендуется заменить его цикорным, ячменным и ржаным напитком.
Зерновой
В зерновом кофе содержится максимальная концентрация кофеина, поскольку он входит в состав наружной оболочки. Реакция организма на прием напитка происходит в 2 этапа:
- I — действует кофеин, сужаются все артерии кроме почечных (усиливается сброс жидкости с мочой) длится до 30 минут;
- II — заканчивается эффект кофеина, и наступает более продолжительное (до 1,5 часа) действие теобромина, сосуды расширяются (в том числе геморроидальные вены), в почках суживаются, вещество обладает раздражающим действием на кишечник.
Быстрорастворимый
Растворимый кофе готовят высушиванием и размельчением жидкого экстракта из зерен после отшелушивания наружной оболочки. Из нее получают препарат Кофеин для медицинских целей и пищевых добавок. Доля чистого кофеина в растворимом напитке очень незначительна. Эффект объясняется действием теобромина, который находится внутри зерна. Его нельзя употреблять при обострении геморроя.
Читайте также Какие препараты разрешены для лечения геморроя на разных сроках беременности
Сравнение негативных последствий показывает, что при геморрое одинаково вреден как гранулированный, так и зерновой напиток. Производители используют рекламный трюк с «бескофеиновым» кофе. Это касается растворимых видов и зеленых зерен. Как мы уже пояснили, фактически любой гранулированный кофе почти не содержит кофеина. А в необработанных (зеленых) кофейных плодах такое же количество кофеина и теобромина, как в коричневых зернах.
Как относиться к чаю?
Пить чай при геморрое не запрещается. Важно правильно выбрать вид. Чайные листья без дополнительной обработки высушивают, просеивают и продают как зеленый сорт. Содержание кофеина больше в черном чае. Потому что он подвергается ферментации и накапливает негативные свойства.
Зеленый чай при геморрое считается полезным напитком. Наиболее ценными свойствами обладает чай из цветков. Сорт зависит от процента примесей, добавленных к высушенным листьям. Лучшим качеством обладает крупнолистовой чай.
Не рекомендуется употреблять чай натощак, использовать пакетированный продукт. Для исключения негативного воздействия имеет значение связь со способом заварки.
Важно! Чай заваривают в подогретой посуде не кипятком, а водой с температурой не выше 90 градусов (когда на поверхности начинают появляться пузырьки). Полезная доза — чайная ложка сухого сырья на стакан. Длительность заварки 3–5 минут. Настоящий чай пьют свежезаваренным.
Черный чай
Любители черного чая употребляют такое же количество кофеина, как в кофе. В процессе производства черные сорта проходят стадию ферментации, которая лишает напиток запасов витаминов. При геморрое опасно большое количество выпитого чая. Наступает эффект передозирования: нарушается нервная регуляция мышечных сокращений кишечника, что способствует запору.
Зеленый и травяной чай
Зеленый чай не ферментируется, а только высушивается. Это позволяет сохранить витаминный набор. В отличие от черного сорта он включает дубильные вещества (танин), которые помогают устранить воспаление. Если пить только зеленый сорт в начальной стадии болезни, то удается задержать дистрофические изменения в сосудах, поддержать их эластичность, противостоять микробам. К преимуществам зеленого сорта относятся:
- антиоксидантное действие;
- поддержка роста полезной микрофлоры в кишечнике;
- устранение поносов;
- повышение эластичности сосудов;
- активизация иммунитета.
Травяные чаи обладают целевым лекарственным воздействием в зависимости от набора целебных растений. Они способны нормализовать пищеварение, устранять запоры, поддерживать венозный тонус. Для пациентов с геморроем нужно выбирать сборы со следующимим растениями:
- имбирь;
- цветки ромашки;
- спорыш;
- лабазник;
- кизил;
- тысячелистник;
- мята.
Слабительным свойством обладают семена льна и подорожника, лист сенны.
Не обязательно включать сразу все травы. Можно подобрать по вкусу самый приятный аромат, смешать с зеленым чаем. Травы помогают снять воспаление узлов, прекратить кровотечение, уменьшить брожение в кишечнике, боли, способствуют заживлению трещин. В холодный напиток можно добавлять мед.
Не рекомендуется использовать отвары трав, способствующие:
- запору — зверобой, девясил;
- тромбообразованию — плоды калины и рябины черноплодной, пустырник.
Читайте также Как избавиться от метеоризма при геморрое?
Перед выбором травяного чая необходимо посоветоваться с врачом.
Каркаде
Красивый малинового цвета напиток из листьев и цветов гибискуса относится к цветочным чаям. Из-за высокого содержания витамина С и антиоксидантов его считают омолаживающим средством. Чай «Каркадэ»:
- снижает повышенное давление;
- останавливает размножение патогенных бактерий;
- укрепляет сосудистую стенку;
- выводит токсины и шлаки;
- нормализует функцию желчного пузыря и печени;
- лечит пищевое и алкогольное отравление;
- защищает от роста опухолей;
- мужчинам помогает восстановить потенцию;
- обладает антистрессовой и антидепрессивной силой.
При геморрое важно противовоспалительное и кровеостанавливающее действие, поддержка тонуса сосудов. Из-за кислой реакции противопоказан:
- при гастритах с повышением кислотности;
- при язве желудка.
Не рекомендуется при склонности к гипотонии. Возможна индивидуальная непереносимость.
При повышенном давлении нужно пить холодный напиток, а при сниженном — горячий. Общее правило: принимать чай «Каркаде» спустя полчаса после еды. После чего прополоскать рот (чтобы устранить действие на зубную эмаль).
Важность соблюдения питьевого режима при заболевании
Врачи советуют рассчитывать питьевой режим по чистой воде. Средняя норма для взрослого человека 30 мл на кг массы тела. В жаркую погоду при потливости потребность возрастает. Чай, кофе, компот и другие напитки учитываются плюсом к выпитой водной нагрузке. Чтобы в кишечнике образовывался мягкий кал, нужно в день выпивать 1,5-2 л.
Чай «Каркадэ» и зеленый сорт обладают способностью утолять жажду, поэтому наиболее показан при высокой температуре воздуха. Напитки противостоят обезвоживанию организма.
Кофеин способствует расширению сосудов почек, выделению мочи. Один из способов предупреждения обезвоживания выработан на Востоке, где к чашке кофе подают стакан воды для запивания.
Все перечисленные напитки имеют полезные свойства. Чтобы не ухудшить состояние кровообращения при геморрое, важно знать меру и не злоупотреблять. Не нанесут вреда 1-2 чашки в день кофе или чая. Индивидуальная доза выпитого тонизирующего напитка легко устанавливается по самочувствию: при передозировке появляется тремор рук, повышенное беспокойство, бессонница, сердцебиение, головная боль, тянущие позывы на дефекацию.
Если подобные симптомы возникают от одной выпитой чашки, не стоит рисковать, необходимо совсем отказаться от напитков с кофеином. Следует заменить их цикорием, отваром шиповника, минеральной водой.
Специалисты утверждают, что жалобы на вред кофе и чая возникают у людей, которые не только превышают допустимую дозировку, но и их сочетают с алкоголем и курением. В таких случаях нельзя негатив относить за счет напитков. Воздействие на кишечник никотина и этанола значительно усиливает поражение нервной регуляции перистальтики, сопровождается приливом крови к узлам.
Как не навредить геморрою при любви к чаю и кофе, приходится думать многим пациентам. Свойства и состав активных веществ следует уточнять на упаковке, знать меру, чтобы не превысить полезную дозировку.
(Пока оценок нет)
Загрузка...